Cartas a Miquela

 Hola princesa, Estos últimos fines de semana se complicaron de pronto. El sábado estábamos saliendo de viaje con la familia y de pronto tuvimos que cancelarlo porque murió un tío de Alejandra, y solo fuimos a comer algo a Santa Eulalia y tuvimos que regresar para acompañar a la familia ayer domingo. Te cuento que Mía, nuestra border collie, ha entrado en celo, y no estamos seguros, pero es probable que le busque un machito para cruzarla. Si todo sale bien, los cachorros nacerían a inicios de diciembre, y podrían estar listos para conocer a sus nuevos dueños a fines de enero. Sería lindo si uno de ellos se fuera contigo. Convérsalo con la familia y me avisas si te animas. Los border collies son perros maravillosos, les encanta obedecer y hacer trucos para que les des premios, es muy fácil entrenarlos y son perfectos para familias con hijos en las edades de ustedes. Aún hay tiempo, no sabemos si saldrá preñada o no, pero si el plan continúa, te iré avisando con tiempo para que t...

  Hola Miqui, ¿Cómo estás? Esta semana no tengo mucho que contarte, solo que estoy haciendo ese bendito ayuno intermitente, y estoy experimentando con mis propias creencias sobre cuándo y cuánto tengo que comer. No sé si has escuchado de él, pero en esencia, cuestiona el tema de que necesitamos comer 3 veces al día, los que proponen este tipo de práctica, dicen que el cuerpo no está diseñado para comer tan seguido y que uno puede vivir bien comiendo 2 veces al día, en un espacio de unas 8 horas, como una práctica sostenible. Es decir, comes en 8 horas, y no comes en 16. Si es que quieres lograr más mejores resultados, puedes reducir el espacio entre tus comidas a 6 o 4 horas, y comerías en 4 y ayunarías 24 horas. Hay modalidades de ayuno donde comes una vez al día, y otros donde comes un día sí y otro día no. Hasta ahora, creo que solo he saltado 2 comidas, cena y desayuno, con pero con un snack en la tarde, así que he ayunado un máximo de 20 horas. En realidad no es tan difícil, u...

 Hola Princesa, Esta semana hemos seguido con los chequeos médicos, ha salido que Lucas tiene algo en el corazón llamado corazón de atleta, y mis numeritos de colesterol y triglicéridos está un poco elevado, así que ya comencé a estudiar un poco más los temas de salud. Dentro de lo que he encontrado algo que me ha sorprendido es un doctor que ha sido atleta olímpico que explica cómo funciona el cuerpo y a la vez desmitifica una serie de supuestos sobre la salud que me dejaron perplejo, como el tema de que comer mucha fruta puede ser dañino, lo de las 3 comidas y 2 snacks que no es saludable, el tema de lo ácido y alcalino, y el tema de los beneficios de no comer por periodos prolongados (ayuno), que por temas espirituales lo conozco, pero no sabía que también traía increíbles beneficios para la salud. Así que estoy en eso, he empezado a hacer ayunos intermitentes que consisten en saltarse una comida, y al hacer eso le das más tiempo a tu organismo para que queme un poco más d...